商品紹介

ITEM商品紹介

無農薬
無化学肥料
栽培米

無農薬無化学肥料栽培米
米・食味分析鑑定コンクール(国際大会)6年連続金賞受賞
ギネス世界記録「世界最高米(原料米)」4年連続認定

私たちの情熱と探求心、
そして小さな生き物達が生み出す
最高傑作のお米

南魚沼さらには旧塩沢町のなかでも極上のコシヒカリができる場所として知る人ぞ知る地区があります。それが通称「西山」地区。その「西山」地区で農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した大変貴重なお米です。「米糠、魚、昆布、カニ殻」を原料にした自家製の醗酵有機肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。
自家製有機肥料と無農薬の相乗効果によりミジンコや赤ミミズが大量に発生し、またそれらを餌とする小さな生き物も増え田んぼの中でたくさんの命の循環が行われます。それらは中干しなどでやがて息絶えますがそれらの死骸や排出物こそ最も良質なアミノ酸であり究極の美味しさと高い栄養価をもたらせます。
生命力の高い田んぼから生まれた生命力の高いこのお米は家族や大切な人に食べてもらいたい関農園最高傑作のお米です。

減農薬
栽培米

減農薬栽培米
米・食味分析鑑定コンクール(国際大会)6年連続金賞受賞
ギネス世界記録「世界最高米(原料米)」4年連続認定

関農園の美味しいお米づくりの
ノウハウを駆使したこだわりのお米

南魚沼市でも特に美味しいお米が出来ると評判の旧塩沢町で栽培したお米。
農化学肥料を一切使用せずに「米糠、魚、昆布、カニ殻」を原料にした自家製の醗酵有機肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。
また農薬は通常の8割減(除草剤1回のみ使用)で栽培しているので安心、安全にお召し上がり頂けます。関農園のお米の特有の透明感のあるツヤ、そして上品な甘味、香り高いこだわりのお米です。